畑の駅 Feed

2020年7月 7日 (火)

苗とコミュニケーション

苗のお世話とお店番の日々。

幸せ感じながらやってます。

まず、廣田農園のお客様との苗コミュニケーションが楽しいのです。

「あの苗が元気に育ってます!!」とか、「もう収穫して美味しく食べてますよ!」とかlovely

「こんな風にして食べたら、すごくおいしかったよ!」と、調理方法を教えていただけることもhappy01

喜びを共有させていただけて、とても幸せを感じるのでした。

それから、、、

私と苗の対話。

私「あれ?苗ちゃん、調子がよくなさそうだね。」

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苗「うん。もう、このポットが窮屈になってきたんだよ。」

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私「ありゃ、本当だね! 鉢上げするね!」

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苗「まってたよー!! ああ、きつかった。」

私「おお、こんなに。お待たせしてごめんね。」

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私「ではでは、4号(12センチ)ポットを卒業して、5号(15センチ)ポットに進級ですよ。」

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私「はい、できた!(デカッ!!)」


苗「あー、広くなって良かったー!やる気でたー!これからも大きくなるぞー!!」

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私「いい顔してるね!幸せそうで、わたしも幸せーheart

めでたし。

ちゃんちゃん。

こうして、廣田農園の苗は成長し続けるのでした。。coldsweats01

でも、発芽して間もない可愛らしいチビッコ苗もいまーすbud

2018年7月 7日 (土)

畑の駅の進化(今日の虫さんコーナー)

畑の力、土の力は、そこに住まう微生物や虫、

小鳥の力も大切な要素だと感じています。

微生物が植物や虫の亡骸を豊かな栄養にして

土に返してくれたり、ふかふか柔らかい構造にしてくれます。

たくさんの種類の虫がいるからバランスを整えてくれます。

何かと避けられがちな虫ですが、豊かな自然を支える大切な地球のなかまですよね(^o^)

そこで、脇役に徹している虫さんにご注目!なコーナーを設置してみました。

それが「今日の虫さんコーナー」です。

一日勤務していただたら、閉店とともに

外にお帰りいただきます。

まさに一期一会。

日替わり当番制です。

こちらはラブリーなコメツキムシさんでした。

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日々進化する畑の駅(デッキ拡張)

小さな農家の小さな直売所ですが

わざわざお越しいただいたみなさまに

少しでも来て良かったな!と思っていただきたい。

行ってみたら楽しかったよ!と思える直売所を目指し

日々、小さな進化を続けています。

まずはデッキの拡張~!

広いウッドデッキの上で椅子に座って

外の風を感じられたら良いなぁ。

ということで、広げました!

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畑の駅、7月から平日も営業中

7月に入りましたが、梅雨明けはまだのようです。

あれ?北海道にも梅雨ってあったっけ?!

と思うこの頃です(*^^*)

さて、廣田農園の直売所、畑の駅は

2018年5月12日から土日のみ営業していましたが、

7月からは地味に、

平日も営業開始していました‼

お休みは月木です。

ちょうど平日営業初日から農村ファームステイの

生徒さんがいてくれてにぎやかにスタートしました。

みんな優しくしてくれて、

ホップ駅長もウキウキでした。

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※畑の駅のカーポート(外の水場)にて

にんにくの調整作業中のみんなと駅長

2018年6月14日 (木)

乾燥ケール入りクッキー

健康オタク農家を自称する廣田農園ですが、

おやつ大好きですheart02

誰か乾燥ケール入りのクッキーを作ってくれないかな~?と、かれこれ数年想っていましたら、夢が現実になりました‼

否、現実にしていただきました!

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中札内の農家さんが立ち上げられたベジハートさん。

とても誠実に丁寧に、美味しく美しい加工品をつくられています。

どの作品も素敵なんです。

そのベジハートさんのソルト&ケールクッキー

素材はなんと、、すべて北海道産。

塩もオホーツク産!!

ほんのり感じるように1枚1枚、上にのせているそうです。

手間ヒマかかってますね!

そして、北海道産よつ葉のバター使用で食品添加物無添加!

凄いです‼

ちょっと甘いものをお茶のお供につまみたい。

そんなときにピッタリの一口サイズ。

畑の駅で販売中です。

ぜひ、お試しください(^o^)

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看板犬、「ほっちゃん」こと、ホップくん

廣田農園の看板犬、ほっちゃんをご紹介します。

本名は廣田ホップ。

2018年2月にお迎えしました。

そのときで12才。誕生日がわからないので、2月がきたら、13才です(^o^)

とっても穏やかな癒し系です。

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癒しパワーが凄いです(^o^)

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そして、ふわもこの見た目とは裏腹に寒がりです。

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ときには農業も手伝います。

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そして、誰とでも仲良くできます。

むしろ、ワンちゃん大好きです。

よって、畑の駅はワンちゃんと行ける直売所となっております。

ぜひぜひ、人はもちろん、ワンちゃんもご来店くださいませ!

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廣田農園の直売所「畑の駅」やってます♪

5月12日から土日10時から17時まで畑のプレハブで直売はじめてました!

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ブログでのお知らせが遅くなってごめんなさい(*´∀`)

季節の移り変わりにそって、野菜のバリエーションも変わります(^o^)

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野菜の他には、ドライハーブ、乾燥ケール、ケール塩、にんにく塩など農園野菜の加工品もあります。

ぜひぜひ、お立ち寄りくださいね。