しかも土付き！！
太陽族のボーカル花男さんライブに
行ってきました！！
現在、太陽族は活動休止中ですが花男さんは
ソロ活動してます。
由美氏のラジオにも出演してくれた花男さん。
あへあほ体操の創設者しものまさひろ氏
が繋いでくれました。
ありがたし。
今は、ドッコイ生きてる雪の中ツアー中です。
床屋でライブは初！！
歌は心にしみました〜
一曲一曲ギター演奏も
丁寧で心がこもってる
ほんとカッケー
ほんとカッケーっす！！
いつか、しもの氏と花男さんとみんなで、
廣田農園でビール飲む計画たてないとな〜
とりあえずまたライブ行きます！！
心にしみるＣＤとカレンダーゲット。
その一つが
自分で育てた大豆で味噌を作ること！！
今年はやっと念願叶いできましたー！！
今まで味噌作りの経験はありましたが、
自分生産の大豆での仕込みは初です。
（↑↑大豆洗ってます！！）
３年目でやっと
豆をどんだけ種撒いたら、
どんだけ採れるのか
わかるようになり（遅っ！！）
（↑↑夏の豆畑！！）
味噌用の大豆を確保できるように
なりました（遅っ！！）
正直、農家を志す前は味噌の原料ってなに！？
枝豆と大豆って！？
説明できない・・・
興味、関心が無いってすごいですね〜
あっ、今は説明できますよ〜
と、言うことで出来上がり約４０キロの
味噌を仕込みました〜。
（↑↑5キロの米麹！！全部で9キロ使いました。）
（↑↑米麹、塩、煮上がった大豆、混ぜて容器につめつめ。）
廣田農園の大豆は一般的な大豆に比べたら
甘みがある品種です。
きっと甘〜い味噌になると思います。
出来上がりが楽しみです✨
思えば春から
手で種まき、
手作業で除草、
手刈り収穫、
ニオ積み乾燥、
手で脱穀、
手選別、
機械がでてきません（笑）
（↑↑唐箕、脱穀し終わった豆とゴミを風力で分離する機械ではなく道具です！！手でハンドルを回して風をおこします。）
畑作農家さんのありがたみが身にしみます。
味噌作りは簡単なので
未経験のかたは
是非、トライしてみて下さ〜い！！
昨日、ＨＡＪ（株）北海道アルバイト情報社
いいね！農Style第９号の
お披露目会&交流会に招待していただき、
参加してまいりました。
第９号に登場している
素敵な方々の紹介、インタビューから始まり
交流会という流れです。
（↑芽室町いろどりファームの飛田夫妻の紹介場面
美男美女は隠しきれません。）
廣田農園が就農まで漕ぎ着けたのは
いいね、農Style編集長 伊藤 新さん、
札幌ときの森、代表のくにさん
札幌コモレビファームの代表の稲野辺さん
北広島の合同会社 竹内農園代表の竹内 巧さん
との出会いから始まったのです。
そこから、
ここでは書ききれない
ほどの
素敵な方々を紹介いただき
生々しいリアルなお話を
伺い
農業者になるという未知なるステップへ
導いていただきました。
廣田農園はそこから誕生したのです。
とても感謝しています。
そして、
毎回、美味しい料理とお酒
（↑今回料理を作ってくださったのは
かの有名な塚田シェフ！！相変わらず
イケメンです。）
素敵な方々との新しい出会いや
お久しぶり〜元気だった〜
なんて同窓会みたいな
温かい場を準備から
運営までしていただいた
関係者の皆さまに
改めて感謝申し上げます。
楽しかったです！！
最後に、いいね！農Style第９号
発刊おめでとう御座います！！
皆さま、
お待たせしました。
廣田農園で大切に育てた
無農薬、無化学肥料のビール用ホップ
カスケードを一部使用した
ビールのお披露目会『芽室産カスケードホップ使用
ビールを芽室町で楽しむとき』
日時と場所が決定致しましたぁーー！！
醸造をしてくれた、フリーランス醸造家の
十河さんの「地域で盛り上がれたらいいね！！」
で合致して芽室町のまちなかにある本屋さん
「珠玖ライオン堂」さんの２階の多目的ホール
を会場として、２０１９年 ３月２１日（祝）
春分の日
午後３時〜午後７時まで開催致します。
出入り自由
キャッシュオン
おつまみ、フード、ドリンク持ち込み自由
自慢のマイグラスご持参いただけると嬉しいです。
ペットボトルご持参の方は
ビールの持ち帰りもできちゃいます。
飲めない方も大歓迎！！
当日は、醸造家の十河さん、
廣田農園の看板犬ホップ君、
もいます。
ジプシーギター、アコースティックギターの
生演奏もあります。
一緒に楽しみましょう！！
フェイスブック、インスタで
逐次
情報発信中！！
お問い合わせは十勝めむろの廣田農園まで
