ケールのパン発売間近♪〜北海道新聞&十勝毎日新聞
2017年3月11日(土)より
満寿屋商店、めむろ窯にて
「廣田農園のプレミアムケールチャバタ」が発売になります
土日のみの数量限定販売です。
この機会に、ぜひ
芽室産小麦キタノカオリ100%
廣田農園のケール100%。
十勝のニッテン生イーストに水。
沖縄の塩。
砂糖は入れず、上記の素材だけの
とてもシンプルなパンです。
職人さんが手でこねて、
丸一日ほど寝かせて窯で焼いた、
プレミアムなケールのチャバタが
十勝毎日新聞(かちまい)さんと北海道新聞さんにて取材していただきました。
かちまい電子版の無料ページでも読むことができます。
http://kachimai.jp/article/index.php?no=382537
めむろ窯さんのFBページでもご紹介いただきました
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