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hirotanoen

北海道、十勝 芽室の小さなさんかく畑。 健康おたく農家で農薬や化学肥料を入れず、 食べた人が元気になるような 元気いっぱい野菜たちが育つ 命の力に満ちた環境づくりに努めています。 畑からハッピー発信!! ケール、空芯菜、トマト、レタス、にんじん、にんにく、大根など。 たくさんの野菜を小規模に栽培しています。 乾燥野菜、野菜の塩など、加工品も作っています。 2018年より畑の直売所「畑の駅」をスタート。 ぜひ、お立ち寄りください((o(^∇^)o)) Facebookでも発信中!! https://www.facebook.com/Hirotanoen/ 廣田農園のゆるキャラ、 ぴよ太もよろしくお願いします!

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2017年3月

2017年3月29日 (水)

北海道の魅力的な企業・団体を紹介するサイト〜ローカルワークinHOKKAIDO

北海道の魅力的な企業・団体を紹介する北海道庁のサイト

ローカルワークinHOKKAIDO。

廣田農園も紹介していただきました。

感謝です!!lovely

リンクはこちら

SATOYAMA&SATOUMIへ行こう2017 in 幕張メッセ

廣田農園、ついに幕張進出いたしましたsmile


NPO法人えがおつなげてさんの

地方創成ゾーンに出展する機会をいただき、

二日目のステージイベントでも、タレントさん達のお力をお借りして

里山(十勝、めむろ)生活の魅力を発信させていただきました。

おかげさまで、たくさんの刺激をいただき、
たくさんの方にメッセージを発信することができました

感謝です✨\(^-^)/

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春のEngawa de 小鳥展+(2017年3月19日)

3月19日(日)に芽室町のリビングカフェENGAWAにて

「春のEngawa de 小鳥展+」というイベントに出展しました。

小鳥もさえずる春にピッタリの春らしいイベントです。

小鳥モチーフのアクセサリーに、アクセサリー作りワークショップ。

小鳥サブレとコーヒー。chick

廣田農園のケールパウダーとトマトパウダーを使用した

コラボサブレもありましたshine

野鳥の写真展示ブースに、体に優しい駄菓子屋さん。

小鳥のように体が軽くなるタイ式マッサージブース。

そして、ラトビアミトン個展に廣田農園ぴよ太(小鳥)印の加工品。

さらには、アコースティックギターのライブ(小鳥の歌など)。

一人一人ができること、あたたかさを持ちよって

ほんわか楽しい一日をご来場いただいた皆さんとシェアできました。

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2017年3月11日 (土)

廣田農園のケールチャバタ販売開始!!

廣田農園のプレミアム
ケールチャバタ、
販売開始です~(*≧∀≦*)

さっそく最初のお客様に
お買い上げいただき、
感謝感激です~♪ヽ(´▽`)/

ポップも作っていただいて、
レジ前に置いていただいて、
感謝です~

 ちなみに、冬の晴天率、日本一!の芽室町!

本日も十勝晴れでございます~

土日限定でお待ちしてます🎵

今日は3月11日。
就農へのきっかけとなった震災。

発売日が今日になったのは
意図したものではなく、そうなったのですが、

何か、不思議な感じもします。

改めて、できることに集中して
前に進んでいこうと思いました。

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2017年3月 9日 (木)

ケールのパン発売間近♪〜北海道新聞&十勝毎日新聞

2017年3月11日(土)より

満寿屋商店、めむろ窯にて

「廣田農園のプレミアムケールチャバタ」が発売になりますshine

土日のみの数量限定販売です。

この機会に、ぜひheart04

芽室産小麦キタノカオリ100%使用。
廣田農園のケール100%。
十勝のニッテン生イーストに水。
沖縄の塩。
砂糖は入れず、上記の素材だけの
とてもシンプルなパンです。

職人さんが手でこねて、
丸一日ほど寝かせて窯で焼いた、
プレミアムなケールのチャバタが誕生します♪ヽ(´▽`)/

十勝毎日新聞(かちまい)さんと北海道新聞さんにて取材していただきました。

かちまい電子版の無料ページでも読むことができます。

http://kachimai.jp/article/index.php?no=382537

めむろ窯さんのFBページでもご紹介いただきましたlovely

ページへ

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2017年3月 3日 (金)

北海道新聞十勝版〜人(2017年2月27日)

北海道新聞さんに
掲載にしていただきました!
地元、十勝の人のコーナーですhappy01

とても丁寧に取材していただき、
素敵な記事にしていただけて、
とても嬉しいです!

感謝です♪ヽ(´▽`)/



さて、記事に企画中とあるパンは十勝の老舗ベーカリーの

満寿屋商店、めむろ窯さんにて

3月11日(土)から
数量限定、土日限定で発売予定です( v^-゜)♪

(廣田農園の少ない乾燥ケールの在庫がある限りというわけですcoldsweats01

その名も「廣田農園のプレミアムケールチャバタ」wink

数々のパンを焼いてきたパン職人さんに

焼いている段階で

「こんなに香りがする食材は初めて!!(チーズ以外で)」

と言わしめた、スーパーフードケールのチャバタです。

廣田農園の乾燥ケールが、これでもか!!とばかりに

贅沢に練り込まれています。

このチャバタ一つで主食のパンと野菜を食べることができます。

野菜欲は満たされること間違いナシ!と思いますsmile

素材は、芽室産小麦と日本甜菜(十勝)の生イースト、塩、乾燥ケールのみ。

(砂糖は一切、使用していません。catface

それらを練り込んで、18〜24時間じーっくり寝かせて発酵。

そして、パン職人さんの腕で

外はカリッと、中はモチモチに焼き上げる。

深〜いケールの香りと味わいを

楽しめる、奇跡のケールチャバタ。diamond

なんてったって、

贅沢にケールが練り込まれていますからlovely

満寿屋商店さんといえば、十勝のソウルフードですが、

さらに、十勝産小麦100%で東京店も今年オープンされましたね。shine

そのうち、東京店でも発売される、かもかも??

ぜひぜひ、お手に取って十勝を感じてみてください。

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